クリスマス会に何持ってく!?
こんにちは、くまりんごです!
日々の子育てお疲れ様です(*^_^*)
世間ではクリスマスムードがだんだん盛り上がってきました。
子育て中だと子連れの外出も大変なので、
お友達の家族とホームパーティー、なんて機会もあるかもしれません。
そんなとき、
手作りで料理を持ち寄りたいけど何もってこう?
なんて思うときありませんか?
私は先日夫の友人宅に招かれ、家族ぐるみのクリスマス会をしてきました!
そこで手作りの料理を持ち寄ったのですが、
好評だったものがあるので、紹介したいと思います!
難しくなく時間もそんなにかからないので、よかったらみてみてください!
スタッフドバゲット
スタッフドバゲットに決定!
前菜はマリネ、メインはお肉料理と決めていました。
でもこれだけだとなんか寂しい。
うーん、あと一品何がいいかなぁ…と考えた結果、
気軽につまめるものがいいんじゃない!?と思ったのです。
友だち家族は小さな赤ちゃんがいるので、
お世話に追われながらの食事になるはず。
そうなると、箸やフォークを使っての料理だけだと食べづらい。
それなら手軽に片手で食べれて、ボリュームのある惣菜パンにしよう!
ということで、パンを焼こうと思ったのですが時間がない…
なら自分が以前職場の人に作ってもらって美味しかった
スタッフドバゲットはどうだろう!?
と思いたちこちらを作ることになりました。
スタッフドとは英語で詰めるという意味。
おかずが詰まったバゲットということです。
今回は子どもも大好きなポテトサラダを詰めてみることにしました。
レシピ
それでは作り方をご紹介します!
色んなレシピを混ぜ合わせて適当に作ったので、
分量、適当です。笑
【材料】
・フランスパン…一個
・じゃがいも…適当(私は大小合わせて5~6個)
・クリームチーズ…フィラデルフィアのケース半量
・酢…大さじ1
・マヨネーズ…大さじ3
・塩…適量
※大人用↓
・ナッツ(アーモンド、カシューナッツ、ピーナッツ等)
【作り方】
①じゃがいもを一口サイズに切ります。
②それを耐熱容器にいれ、水をさっとかけて600wでチン。
(時間は6分以上、箸の通りを見ながら時間を足していきます)
③取り出してマッシュ。チーズをインしてまぜまぜ。
④半分にわけて、片方に砕いたナッツをまぜまぜ。
⑤二等分した(斜め切りがかっこよい)フランスパンに、具をそれぞれイン!
(中身のパンをくり抜かなくても押し込めばいけます!)
☆ぎゅうぎゅうに詰めるのがポイント!
⑥冷蔵庫で30分くらい冷やしてから切る。
できあがり♪
どうですか?簡単ですよね??
ラップにくるんで両端をマスキングテープでキャンディーみたいにとめると
とっても可愛くなりますよ☆
実はナッツは一緒に持っていくクッキーに入れ忘れて投入したのですが、笑
これが思いのほかとっても美味しかった!
作ってる最中に夫と何口も食べてしまいました。汗
大人用にナッツ、おススメです。
反応
では、実際持って行ってどうだったのかですが。
まず第一声が
「かわいい!!!」
そう、見た目がキャンディみたいなので見栄えがいいんです!
ラップを取りだしてお皿に並べてみると、
オードブルっぽくてクリスマス感アップ!
「わー!これどうやって作るの!?中に何が入ってるの!?」
なんて沢山質問してもらえて、ちょっとだけ鼻高々。
ほんとは全然凝ってないのですが(゜▽゜)笑
肝心のお味は、、
大人はナッツの食感が好評。
子どもたちはフランスパンが硬いからなのか、中のポテトサラダだけ食べてました(^_^;)
が美味しそうでした。
友人はやはり赤ちゃんに離乳食をあげながらの食事になってしまったので、
食べやすい~と喜んでもらえて、
こちらもとても嬉しい気持ちになりました。
残りを置いて行ったところ、夕飯で全部完食したという報告を頂き、
更にほっこり。
夜頑張って作ってよかった…(*^_^*)
まとめ
今回は持ち寄りメニューということで
・スタッフドバゲットに決定
・レシピ
・反応
についてお話ししました。
簡単に作れて、見た目も素敵なスタッフドバゲットおススメですよ!
今度は違う具を入れて作ってみたいと思います。
これから、パーティーで何持ってこう!?
と悩んでいるあなたのお役に立てたら嬉しいです!
ここまで読んで頂きありがとうございました(*^_^*)
外でのママ友ランチにはおススメ♪↓
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